ノンバター♪袋で簡単きなゴマクッキー♪

サっこ
サっこ @cook_40078505

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材料

約20枚
  1. きなこ 30g
  2. 薄力粉 100g
  3. 黒ゴマ(すり) 20g
  4. ☆黒糖(粉末タイプ) 20g
  5. オリーブオイル 30g
  6. 牛乳 大さじ3〜
  7. ビニール袋 1枚

作り方

  1. 1

    袋に☆を入れて中身が混ざるようによく振る。

  2. 2

    大体混ざったらオリーブオイルを入れて袋を振って中身を混ぜる。

  3. 3

    牛乳を大さじ1ずつ入れてその度に袋を振る。

  4. 4

    大さじ3入れ終わったら袋の上からギュッと揉む。粉っぽくても固まるようならOK。

  5. 5

    ギュッと握っても固まらなければ牛乳を少しずつ足す。牛乳の入れすぎに注意する。

  6. 6

    オーブンを180℃に予熱する。

  7. 7

    ギュッと丸めて手の平でギュッと潰してクッキングシートを敷いた天板に並べる。

  8. 8

    私は型の中に押し詰めて固まったら上から押し出しました。

  9. 9

    180℃で15分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

練らないように!

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