チキン、トマトと炒めたらおいしかったぁ
runatica @cook_40057094
全部ぶつ切りにして炒めるだけという簡単料理です～
トマトの優しい味がぴったり
このレシピの生い立ち
チキンをトマト缶で煮込もうと思ってたら缶詰がない！なので急遽生トマト入れて炒めてみました
アプリでひらく作り方
- 1
鶏モモ２枚の筋などを処理して大きめのぶつ切りにする。ピーマン、トマトも大きめに。玉ねぎも大きめのくし切りを半分に切る。
- 2
鶏モモの皮を下にしてフライパンで強火でパリッと焼く。このとき表面にクレイジーソルト、ブラックペッパーを振る。
- 3
焼き目がついたら玉ねぎとピーマンを入れて炒める。火が通ったらトマトを入れざっと炒め、味をととのえたら皿に盛る。
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