簡単えびマヨサラダ

♡Skydog♡
♡Skydog♡ @cook_40066982

簡単だけど誰もが好きな味だと思います。
このレシピの生い立ち
好きなものを混ぜてみました。

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材料

2人分
  1. えび 8匹(好きなだけ)
  2. スナップエンドウ 15本
  3. 絹さや 10本
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. パルメジャーノ 大さじ2
  6. マジックソルト 適量
  7. 牛乳 小さじ1
  8. ホワイトビネガー又は酢 小さじ1
  9. オリーブオイル 小さじ1
  10. 粗挽きブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    えび、スナップエンドウ、絹さやを下茹。

  2. 2

    ボールに材料全ていれてまぜる。この時、味の調整お願いします。

  3. 3

    冷まして、盛ったら出来上がり。

コツ・ポイント

あくまで材料は目安なので、ソースがトロトロになるよう調整してください。摩り下ろしたニンニクを加えてもいいです。酢がない時は寿司酢でもいいです。

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