作り方
- 1
全て約1.5ｃｍ位に角切り。
- 2
深い鍋に中火に掛けて、温まったらオリーブオイル入れ、そして野菜を入れる。
- 3
よく炒めて、少し弱火にことこととかけていきます。途中かき混ぜてね。
- 4
そしてｿﾙﾄを小さじ1/2からいれてみて、味見しながら調節。汁気が少なくなってくるまでよーくいためます！そして完成！
コツ・ポイント
とにかく簡単です。そしてシンプル。バルサミコ酢を入れてみても美味しい。そのままかオムレツに入れてもOK！
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