レタスを細かく切る。（私は千切りにします）
トマトを角切りにする。

フライパンにサラダ油を少量あたためて、合い挽き肉を色が変わるまで炒める。

炒めた挽き肉にタコシーズニングとケイジャンシーズニングを入れて、混ぜ炒める。（とろ火）

とろ火のまま、③に炊いた白ご飯を入れて混ぜ炒める。

しっかり混ざったら、お皿に④を平たく盛りつけ、その上にピザチーズ、刻んだレタス、トマト、サルサの順でのせていく。

お好みでアボカドとサワークリームをのせる。