簡単！ポテトサラダ
〇∽ゆぅき∽〇 @cook_40130586
何にでも合う、
お野菜を使ったサラダ( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
娘と主人がじゃが芋が好きなので、
頑張って覚えた1品です(*^^*)
簡単！ポテトサラダ
何にでも合う、
お野菜を使ったサラダ( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
娘と主人がじゃが芋が好きなので、
頑張って覚えた1品です(*^^*)
作り方
- 1
じゃが芋の皮を剥き、
8等分して、水の段階から茹で始める - 2
キュウリは、薄く輪切りにし
(ピューラでスライスすると楽◎)ハムは、約1㎝の幅で切る
(だいたいでok!) - 3
じゃが芋に串が刺さったら、
一度お湯を捨て、鍋で少しじゃが芋を蒸します - 4
蒸したじゃが芋、キュウリ、ハムを
塩、胡椒、味の素、
マヨネーズでお好みの味に混ぜ合わせたら完成！ - 5
出来上がったポテトサラダにお好みでからしを和えるとピリッとした味になり、癖になりますよ(*ˊ˘ˋ*)
- 6
ちなみに、このレシピに+@チューブのカラシをお好みで入れるとピリッとした癖のある味になりますよ(*ˊ˘ˋ*)
- 7
アレンジバージョン(*´꒳`*)
大人向け〜☆
マヨと同量の辛子チューブを入れると
ピリッとした味わいに(*ˊ˘ˋ*)
コツ・ポイント
じゃが芋をふかす時は、
鍋にカラカラのじゃが芋がくっつくくらいやると
ほっこりした美味しいじゃが芋になります( ´ ▽ ` )ﾉ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18108669
