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チーズのペンネ

つ★けい
つ★けい @cook_40094106

チーズたっぷり
このレシピの生い立ち
覚え書きです

チーズのペンネ

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材料

2人分
  1. ペンネ 160g
  2. 牛乳 230ml
  3. シュレットチーズ 80g
  4. バター 小さじ2
  5. 少々
  6. セリ(みじん切り) 少々
  7. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    鍋で沸騰させたお湯に塩を入れ、ペンネを8分ゆでる。

  2. 2

    フライパンに牛乳とシュレッドチーズを入れ、弱火で溶かす。

  3. 3

    2にペンネを入れ、バターを加えてフライパンをゆすりながら和え、塩で味を調える。

  4. 4

    器に盛り付け、パセリをちらして出来上がり。

コツ・ポイント

火を入れすぎると分離するので注意!
タマネギ、キャベツなどの具材を加えてもよい。

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3人家族✳︎看護大1娘、甘党の私、塩分気にする70代母みんなが満足できるものを作りたいデスヾ(´∀`*)ノ♪
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