炊飯器で作る蒸し鶏の怪味ソース

太田アキオ @cook_40043075
炊飯器で作る簡単蒸し鶏の怪味ソース添えです。シンガポールチキンライス風の料理です。
このレシピの生い立ち
炊飯器で作る簡単蒸し鶏の怪味ソース添えです。ご飯に鶏の味がしみ込んで美味しいですよ。
作り方
- 1
鶏もも肉の油を包丁で綺麗に取って半分にカット
- 2
炊飯器にネギのみじん切りを混ぜたお米をセットします。
- 3
2の上に鶏肉を重ならないように並べます。
- 4
普通に炊きます。
- 5
鶏肉を取り出して食べやすく切り怪味ソースを添えます。
- 6
ご飯と一緒にいただきます。
コツ・ポイント
鶏肉は重ならないように均等に並べます。火の通りがよくなります。
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