つくりおき!焼きパン粉でさんまの香草焼き

だんどり亭 @dandori
焼きパン粉で失敗なし♪
このレシピの生い立ち
さんまの香草焼きはパン粉が焦げることが多いのでさんまを焼いてから焼きパン粉をまぶしてみました
つくりおき!焼きパン粉でさんまの香草焼き
焼きパン粉で失敗なし♪
このレシピの生い立ち
さんまの香草焼きはパン粉が焦げることが多いのでさんまを焼いてから焼きパン粉をまぶしてみました
作り方
- 1
焼きパン粉を作って香草を混ぜる
- 2
さんまを3枚におろして塩を振って水気を拭いて塩胡椒を振る
- 3
油少々とにんにくを温めてさんまを片面2分ずつ焼く
- 4
焼きパン粉を少し掛けてまぶす
- 5
皿に盛って残りのパン粉を掛けて完成
- 6
つくりおきもオススメ♪
コツ・ポイント
さんまの三枚おろし ID:20317872
レンジで簡単焼きパン粉 ID:ID:19404801
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