母の日に！たけのこと鶏の炊き込みご飯
マルトモ @cook_40079013
白だしだけで簡単！春の炊き込みご飯を感謝をこめて。
4/23 「たけのこ鶏肉」の人気検索でトップ10入りしました！
このレシピの生い立ち
母の日に旬の野菜を使ったお料理で感謝の気持ちを伝えたくて
母の日に！たけのこと鶏の炊き込みご飯
白だしだけで簡単！春の炊き込みご飯を感謝をこめて。
4/23 「たけのこ鶏肉」の人気検索でトップ10入りしました！
このレシピの生い立ち
母の日に旬の野菜を使ったお料理で感謝の気持ちを伝えたくて
作り方
- 1
米は洗って３０分浸水させ、ざるに上げる。
- 2
たけのこは穂先を薄切り、その他は２㎝の細切りにする。
- 3
にんじんは２㎝の細切りにする。
- 4
鶏ひき肉はaをまぜておく。
- 5
炊飯釜に米、万能白だしを入れる。水を２合の目盛まで注ぎ、よく混ぜたらたけのこ・にんじん・鶏ひき肉を加え炊く。
- 6
炊きあがったら十分蒸らし、よく混ぜて器に盛り付ける。（あれば木の芽を添える）
- 7
コツ・ポイント
米と白だし・水はよくまぜてくだざい。
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