ツナと水菜の和風パスタ
☆★☆さっちん☆★☆ @cook_40068737
簡単に☆ランチに☆一人ご飯に☆水菜を春キャベツにしたり、えのきをしめじにしたり…ツナとめんつゆがあればOK♪
このレシピの生い立ち
パスタにしようとしたときに冷蔵庫にあったもので…(^_^;)調味料もあれこれ使うのがめんどくさく…めんつゆのみに(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
水菜、えのき、玉ねぎは食べやすい大きさにカット。お湯を沸かしパスタを茹で始めます。
- 2
オイルをフライパンに入れ、弱火でニンニクを１分香りが出るように炒めます
- 3
玉ねぎ、えのきを入れて１分ほど軽く炒めたら、ツナと☆を入れてグツグツしたら蓋をして弱火で3分。
- 4
蓋を開けて水菜をいれます。1～2分お好みでグツグツ。水分飛びすぎない程度に…
- 5
パスタがゆで上がったらお皿に。上から4の具と汁をかけて、お好みで黒胡椒をパラパラかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
水分を飛ばしすぎないほうがいいかと思います。
めんつゆ2倍濃縮のものなら水100ccに対して50ccほどですが、濃さはお好みで(*^^*)
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nanak075 -
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