パスタ用カルボナーラソースでドリア
y0shiy @cook_40135427
パスタ用のソースが余った時に。
美味しかったです。
このレシピの生い立ち
パスタソース(2人前)って、一人暮らしでは余るので、、。なんとか気分を変えられないか考えました。
パスタ用カルボナーラソースでドリア
パスタ用のソースが余った時に。
美味しかったです。
このレシピの生い立ち
パスタソース(2人前)って、一人暮らしでは余るので、、。なんとか気分を変えられないか考えました。
作り方
- 1
[前準備]
耐熱皿にバターを塗っておく。 - 2
ジャガイモをラップでくるみ、電子レンジで加熱する。
(500Wで5分ほど) - 3
[2]を熱いうちに皮をむいて潰し、牛乳と混ぜ合わせる。
- 4
[3]にごはんを加え、
塩コショウ、コンソメスープの素と混ぜる。
混ぜたら耐熱皿に移す。 - 5
具材を入れる場合はお好みの形にカットし、
[1]で余ったバターで炒める。
炒めたら[4]の上に乗せる。 - 6
カルボナーラソースをレンジで加熱し、
[5]にかける。
(時間はソース側の表記に従ってください。) - 7
[6]をトースターで約10分加熱して完成。
コツ・ポイント
・ごはんの下味は、カルボナーラソース自体に味がついているので薄めで問題ないです。
・今回は具材としてタマネギ、ウインナー、エリンギを入れました。
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クック5FBHXH☆ -
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