レンジdeチャーハン
hiromiﾏﾏ @cook_40097234
失敗しないで作れるチャーハンです。フライパンだといつもこびりついていたので、この方法を知ってからは失敗なしです。
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたのを、忘れないための覚書です。
レンジdeチャーハン
失敗しないで作れるチャーハンです。フライパンだといつもこびりついていたので、この方法を知ってからは失敗なしです。
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたのを、忘れないための覚書です。
作り方
- 1
玉ねぎ、焼き豚はみじん切りにする。
- 2
耐熱ボウルにご飯と玉ねぎ、焼き豚を入れてかき混ぜる。
- 3
具とご飯が混ざったら、塩・コショウ、ケチャップ、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。
- 4
ラップをして600wのレンジで7分加熱する。
- 5
加熱したら、ラップを取ってよくかき混ぜる。
- 6
今回は耐熱ボウルじゃなかった為、変形してしまいました…。必ず耐熱ボウルを使って下さい。
コツ・ポイント
チャーハンの具は何でもいいですよ。私はケチャップの色が付けばいいかな？という感じなので、上の写真位しか入れてません。
ご飯を多くする時は加熱時間を10分にして、オリーブオイルも多くして下さい。加熱後ラップを外さず暫くそのままします。
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