超簡単!スナップエンドウの明太マヨあえ
市販のパスタソースでお手軽副菜★おつまみにも
このレシピの生い立ち
ちゃちゃっとできる副菜を作ってみました。
作り方
- 1
スナップエンドウはすじをとってさっと塩ゆでする。
- 2
ゆで上がったスナップエンドウに、明太マヨソースを和えて、付属ののりを散らせばできあがり!
- 3
お好みですりごまを加えたり、他の野菜を足しても♪
コツ・ポイント
塩を少し加えた熱湯で、茹で過ぎないように短時間で仕上げると食感が出て美味しいです。
スナップエンドウの量を見て、ソースの量を加減してください。
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