作り方
- 1
残った魚の内臓や骨を
鍋に水を入れて煮て
和風顆粒ダシ 白味噌を入れる - 2
もう一つ 鍋を用意して
ザルを二重にして
煮たお味噌汁を
流してこします - 3
もう一煮立ちさせて
盛り付けます
彩りに
チンゲンサイとミニトマトを
添えました
コツ・ポイント
しっかり グツグツ煮ます☆
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