豚の生姜焼き

ママちゃん男前
ママちゃん男前 @cook_40099906

小麦粉をまぶしたほうが肉が柔らかくタレがまとわりつくので美味しい!
このレシピの生い立ち
娘の大好物

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材料

  1. 豚生姜焼き用 200g
  2. 小麦粉 適量
  3. 醤油、みりん、酒 各大1
  4. 生姜 1片
  5. 適量

作り方

  1. 1

    豚に小麦粉をまぶす

  2. 2

    醤油、みりん、酒

    おろし生姜を作り全て混ぜ合わせておく

  3. 3

    フライパンに油をひいて豚を焼き色がつくまで焼き

    合わせたタレを混ぜ入れテリよく仕上げて出来上がり

コツ・ポイント

合わせダレは同量で考えたら簡単!焼き過ぎには注意ね(^_−)−☆

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レシピ作者

ママちゃん男前
ママちゃん男前 @cook_40099906
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娘の喜ぶ顔が見たくて一生懸命料理を作ってます。
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