作り方
- 1
もやしはゆがき、キャベツ、小松菜は細かく刻みゆがきます。
- 2
ちくわも同じく刻みます。
- 3
もやし、キャベツ、小松菜が冷めたら水気をよくきり、ちくわも一緒にします。
- 4
焼き海苔を細かくちぎり、しょうゆで好みの味付けで完成!
コツ・ポイント
味付けはしょうゆだけですが、ちくわがいいアクセントになってます。しょうゆの量は好みで調節して下さい。
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