作り方
- 1
豚肉をごま油で焼く
- 2
フライパンから取り出し、残った油で玉ねぎを焼く
- 3
フライパンに豚肉を戻し、醤油麹を入れさっと火を通す
- 4
ご飯を盛り付けたところに
キャベツの千切りをのせ、
豚肉と玉ねぎをのせ、
好みで、目玉焼をのせ、
一味をかけ食べる -
コツ・ポイント
キャベツをなるべく細く切ると、お肉と一体感があり食べやすいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18114865
豚肉をごま油で焼く
フライパンから取り出し、残った油で玉ねぎを焼く
フライパンに豚肉を戻し、醤油麹を入れさっと火を通す
ご飯を盛り付けたところに
キャベツの千切りをのせ、
豚肉と玉ねぎをのせ、
好みで、目玉焼をのせ、
一味をかけ食べる
キャベツをなるべく細く切ると、お肉と一体感があり食べやすいです
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