りんごの飾り切り② りんごの妖精
さくさきら @cook_40129923
りんごを飾り切りして、りんごの妖精を作ってみました。みんなで食べるのには、あまり向きません
このレシピの生い立ち
特別な日の食卓のディスプレイに、りんごを飾り切りしました。食べるときはばらして丸かじりしたので、シュールになりました
アプリでひらく作り方
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りんごを横に半分に切る
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2つの内、形の悪い方のりんごを1/8切り取る
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- 3
種側を少し切り落とす
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これが後々、こんな感じに胴体になります
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りんごのうさぎを切る要領で、半分ほど皮の部分を切り取り、首のつくところを少し落とす
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- 6
頭用にりんごをまた1/8切り取り、写真のように実を切り取る。この時髪の毛部分はうさぎを切る要領でギザギザにしてもOK
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- 7
※こんな感じにからだができます。ここで一度つまようじを刺して取り付けて、バランスを調整してください
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- 8
ウエストをカットする
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りんごを薄く2枚スライスする
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角を切り落として雫型にする
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包丁の切っ先やステーキナイフを使って、羽の模様をくりぬく
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スカートになるりんごに、切り込みを入れて写真のように4ヶ所切り取る
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間も切り取り、全部で8ヶ所切り取る
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切り取った箇所に沿って、皮に切り込みを入れて1周する
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切り込みのちょうど間くらいに、ひし形になるように切り込みを入れる
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ひし形の切り込みの更に外側にも切り込みを入れて、切り取る
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包丁の角を使って、ひし形の4辺から中心に向かって刃を差し込みくり貫く
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※全部くり貫くとこんな感じになります
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羽につまようじで穴を開けて、一度抜く
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体を組み立てて、その左右の脇につまようじを刺す
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羽に開けた穴につまようじを通して取り付けたら出来上がりです
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☆入門編☆
簡単りんごの飾り切り ID20386230 -
コツ・ポイント
時間がかかりそうな場合、食卓に飾る場合は、変色しないように塩水に漬けましょう。皮は汚れやワックスをしっかり落としましょう
リアクション
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