簡単!!わかめときゅうりのめんつゆ和え

mihosasa
mihosasa @cook_40131456

色鮮やかで、めんつゆの味がちょうどいい~(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
わかめが食べたくて…

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材料

1人分
  1. わかめ 好きなだけ♪
  2. きゅうり 1本
  3. めんつゆ(濃いめに薄めたもの) 好きなだけ♪
  4. ミニトマト(あれば) 好きなだけ♪
  5. カニかま(あれば) 好きなだけ♪
  6. 少々

作り方

  1. 1

    お湯を沸かす。
    その間にわかめを水に戻す。

  2. 2

    きゅうりを薄く切って
    塩揉みする

  3. 3

    お湯が沸いたらわかめにかけてよく水を切り一口サイズに切る

  4. 4

    ストレートのめんつゆだったら少し濃いめに水で薄める。

  5. 5

    ミニトマトを切って、
    カニかまをさく。

  6. 6

    全部をあわせてお箸で和えれば完成!!!

コツ・ポイント

きゅうりは薄めに切らないと味が染み込まないのできちんと切ってください\(^o^)/

ミニトマトとカニかまは彩りなので無ければいれなくても大丈夫です‼

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レシピ作者

mihosasa
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