新たまとウインナーのカレーソテー

月の花☆
月の花☆ @cook_40130400

材料は冷蔵庫の残り物でOK!カレーの風味で子供も喜んで食べました!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にちくわが余っていたので、子供用に何か作れないかな?と考えました。

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材料

3~4人分
  1. ウインナー 5~6本
  2. ちくわ 2本
  3. 新玉ねぎ 半分
  4. じゃがいも(冷凍ポテト) 1個(適宜)
  5. コーン 好きなだけ
  6. カレー粉 小1
  7. 塩胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    ウインナーは半分に切り更に斜めに半分に切ります。ちくわも同じように切ります。

  2. 2

    新玉ねぎは薄くスライス!

  3. 3

    じゃがいもは今回は冷凍ポテトを使いました!

  4. 4

    123を混ぜ合わせ、カレー粉を入れて炒めます。コーンはお好みでどうぞ!
    最後に塩胡椒で味を整えます。

コツ・ポイント

大人だけなら、カレー粉を小2にするとスパイシーです。コーンを入れると甘くなるので、辛さが欲しい場合は入れない方が良いかも。

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レシピ作者

月の花☆
月の花☆ @cook_40130400
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