作り方
- 1
ジャガイモ→皮をむき8㍉厚の半月切りにして水ですすぎ、ふんわりラップでレンチン（600w→5分／1000w→3分）
- 2
スナップエンドウ→両側の筋をとり斜め2〜3等分／ウインナー→斜め乱切り／玉ねぎ→くし切りにする
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを透き通るまで炒め、スナップエンドウ・ジャガイモ・バター・ウインナーと加え炒める
- 4
全体炒まったら＜調味料＞を順に加え、カレー粉が溶けて馴染むまで炒めて完成！
コツ・ポイント
・ジャガイモは楊枝が刺さるまでレンチンを
・調味料は合わせておくと絡めやすいです
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