生姜とネギのたっぷりほっこり豆腐スープ
つつじま @cook_40066626
風邪を引いたとき、冷え性で体が冷たいとき、空調にあたりすぎてだるいとき…体を温めるしょうがスープがオススメ！豆腐で満腹◎
このレシピの生い立ち
夫が風邪を引いたので、お腹が満たされてほっこり優しいスープにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、ネギを千切りにする。豆腐は大きめの一口大に切る。
- 2
鍋に水・コンソメ・はちみつ生姜・にんじんを入れてにんじんが柔らかくなるまで煮る。
- 3
豆腐とネギをいれ、5分ほど弱火で煮る。最後に塩で味を調えて完成！
コツ・ポイント
冷え性で、ミルッヒ☆さんのレシピ「はちみつ生姜で免疫力UP↑↑」をいつも愛用しており、今回のレシピに使わせていただきました。https://cookpad.wasmer.app/recipe/916879
蜂蜜の甘みがあるので、やさしい味に仕上がりますよ。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
寒い日にピッタリ♪辛味青梗菜豆腐スープ 寒い日にピッタリ♪辛味青梗菜豆腐スープ
風邪を引きそうなとき、寒い日に是非お試しください。たっぷり入った生姜が体を芯から温めてくれます。特に女性には嬉しい一品♪
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18115988
