普段捨てちゃう、大根の葉！細かく刻んで、油揚げ、鰹節とほろ苦甘辛く、美味しく仕上げました。栄養豊富でミネラル沢山です！

大根の葉っぱは栄養たっぷり!!

栄養たっぷりの大根の葉とじゃこ、ゴマを入れてごま油でいためました。

大根の葉っぱをさっと茹でてから、ごま油で炒めます。ジュワーと油揚げの旨みが大根葉と合います❗

大根の葉っぱ、捨てないでね～美味しく変身です♪

ごはんがススム！お手軽おかず！！大根の葉は根の部分より栄養たっぷり！すぐにしおれてくるので、早めに調理します！！

大根菜がたっぷり食べれます。ツナと鰹節と胡麻が入ってご飯にとてもよく合いますよ(^^♪

大根の葉っぱが手に入ったときの我が家の定番メニューです。栄養豊富な葉を白米を片手にモリモリと食べれちゃいます

育った大根の葉っぱも、抜き菜の大根の葉っぱも、鰹節とお醤油でおいしいごはんのお供に変身します。

大根菜をコンソメ風の味付けで炒めました。ベーコンとちくわを入れて食べやすくし、ゴマをたっぷり♪　栄養満点のおかずです。大根菜が手に入ったらお試し下さい=*＾-＾*=

たっぷりのちりめんじゃことかつお節を使った旨みのある大根葉炒めです。

栄養たっぷり！大根の葉は捨てないで( ´ ▽ ` )