もずくスープは沖縄そばの元

ku〜pa
ku〜pa @cook_40055811

もずくスープを手軽に作りたくて家にあるもので色々挑戦!
これが一番合いました^ ^
このレシピの生い立ち
お吸い物や、お味噌汁、などなど試しましたがこれが一番美味い!簡単!!
もずくは沖縄がメイン産地なだけはあります(о´∀`о)

もずくスープは沖縄そばの元

もずくスープを手軽に作りたくて家にあるもので色々挑戦!
これが一番合いました^ ^
このレシピの生い立ち
お吸い物や、お味噌汁、などなど試しましたがこれが一番美味い!簡単!!
もずくは沖縄がメイン産地なだけはあります(о´∀`о)

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材料

  1. もずく 250g
  2. 沖縄そばの元 20g
  3. 340g
  4. お好みで黒酢 適量

作り方

  1. 1

    もずくを軽く洗います^ ^
    洗わなくていいものもありそうです

  2. 2

    小鍋にもずく、スープの元、濃縮の際は水、を入れて火にかけます、
    煮立ったら完成!
    お好みでお酢を入れて食べます^ ^

コツ・ポイント

特になし^ ^

沖縄そばの元は物産展などで売ってます!
今回はサン食品の沖縄そばだしってゆうものを使いました

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ku〜pa
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一人暮らしを期に、思いつきで料理する祖母、母を真似して作りはじめてから料理が楽しくなりました!クックパッドは色々参考にさせていただいてます。自分も面白く美味しいものが作れたら共有したいです。  つくれぽ返信がまたできるようになっていたので、ゆっくり返信してきます♡いつもレポに元気いただいてます♡
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