レンジで簡単☆かぼちゃマフィン
クックXLYOGX☆ @cook_40131750
レンジとホットケーキミックスで簡単に♪
季節のカボチャマフィンです！
このレシピの生い立ち
カボチャが余ったので、、あとオーブンがないのでレンジでできるように考えました。
レンジで簡単☆かぼちゃマフィン
レンジとホットケーキミックスで簡単に♪
季節のカボチャマフィンです！
このレシピの生い立ち
カボチャが余ったので、、あとオーブンがないのでレンジでできるように考えました。
作り方
- 1
かぼちゃを五ミリから一センチ程度に切り、耐熱皿にいれ、ラップをしてレンジで３分加熱します。
- 2
加熱したかぼちゃをボウルにいれ、そこに砂糖、マーガリンを加え、とけるまでよく混ぜます
- 3
ホットケーキミックス、たまご、牛乳をいれ、よくまぜます。
- 4
マフィンカップの７分目までいれます。
- 5
回転皿のまわりにマフィンカップを並べて、レンジで５分加熱します。
- 6
さましてできあがり！
コツ・ポイント
かぼちゃの甘さや水分量によって少し砂糖や牛乳の量を調節してください。
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