簡単!混ぜるだけ♪トマトとパセリのサラダ

kokahoko
kokahoko @cook_40124123

普段添え物のパセリも、粉チーズでマイルドに♪タップリいただけます(^^)目にも鮮やかで、食卓も華やぎますよ~
このレシピの生い立ち
酸っぱいトマトが苦手な子供もパクパク食べられるように甘くして、美味しく食べてくれるといいなぁと思って。

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材料

2人分
  1. トマト 中2個
  2. セリ 1束
  3. 粉チーズ 大さじ2〜
  4. ハチミツ 大さじ1
  5. すし酢 大さじ1
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 塩・コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    トマトとパセリは水でよく洗い、ヘタと茎を取り除きます。

  2. 2

    トマトは一口サイズに切り、パセリは細かくちぎります。

  3. 3

    2を大きめのボウルに入れ、他の材料を上からかけて大きめのスプーンで混ぜればできあがり。

コツ・ポイント

粉チーズはお好みで増減して下さい。たくさん入れるとパセリがより食べやすくなります。

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レシピ作者

kokahoko
kokahoko @cook_40124123
に公開
ナマケモノだけど、美味しいもののためなら労力を惜しまない。近頃は、節約レシピを研究中。
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