とっても簡単♪パセリサラダ
Schwammerl @cook_40195093
普段は付け合せの「パセリ」が主役です。
パセリはビタミン豊富。
あまり苦味を感じず、沢山食べれるのが良いです！
このレシピの生い立ち
元はレバノン料理のタブレなのですが、クスクス（ブルグル）が無かった時に
それ以外で作ってみたのがきっかけの簡単サラダです。
とっても簡単♪パセリサラダ
普段は付け合せの「パセリ」が主役です。
パセリはビタミン豊富。
あまり苦味を感じず、沢山食べれるのが良いです！
このレシピの生い立ち
元はレバノン料理のタブレなのですが、クスクス（ブルグル）が無かった時に
それ以外で作ってみたのがきっかけの簡単サラダです。
作り方
- 1
パセリ（茎も）、
レッドオニオンはみじん切りにします。
トマトは芯を取り除いて粗みじんにします。 - 2
「１」に
レモン汁をまわしかけ、
次にオリーブオイルも
ぐるっとまわしかけ
全体を混ぜます。 - 3
塩・こしょうで
味を整えて
出来上がりです。
コツ・ポイント
パセリは「イタリアンパセリ」を使い、
出来るだけ細かく切ったほうが苦味が少なく食べやすいです。
レッドオニオンが手に入りにくい、
玉ねぎの辛味が苦手な場合は、
普通の玉ねぎを水にさらしてから使っても♪（水をよく切って下さい）
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
胡瓜とトマトとパセリのサラダ☆トルコ料理 胡瓜とトマトとパセリのサラダ☆トルコ料理
簡単５分！レモンの効いたサッパリ爽やかなサラダです。パセリの苦味は感じません♪トルコの代表的な羊飼いのサラダです。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18868314
