豚のめんつゆ焼き
rumi子のレシピ @cook_40129932
めんつゆの旨味がしっかり染み込んだ美味しさ♪調味料を合わせなくても、めんつゆをもみ込むだけの簡単手間なし！
このレシピの生い立ち
少し残っためんつゆを、豚肉に揉み込んで焼いてみたら美味しかった。
豚のめんつゆ焼き
めんつゆの旨味がしっかり染み込んだ美味しさ♪調味料を合わせなくても、めんつゆをもみ込むだけの簡単手間なし！
このレシピの生い立ち
少し残っためんつゆを、豚肉に揉み込んで焼いてみたら美味しかった。
作り方
- 1
ボウルに豚肉とめんつゆで入れて手でよく揉み込み5分ほどおく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、１を広げ入れて弱めの中火で両面こんがり焼く。
- 3
２を皿に盛り、いりごまをふる。
コツ・ポイント
焦げやすいので、弱めの火で焼きます。
豚肉が丸まらないように、フライパンに広げて入れます。
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