豚丼❕
みじん切りさえ頑張れば
美味しい豚丼が食べられます❕
このレシピの生い立ち
玉ねぎのみじん切り用意したのに使わず、
早く使わないと❕とおもって
作り方
- 1
ニンニクをスライスしておく
フライパンに油を引いて温まったらニンニクを入れて風味をつける❕
（ なくても◎ ） - 2
食べやすい大きさにカットしたお肉を弱めの中火で炒める
- 3
この間に玉ねぎをみじん切りに❕
- 4
お肉がほんのり茶色になったら、玉ねぎ、鶏ガラを入れて炒める
- 5
この間にキャベツも粗めのみじん切りに❕
- 6
フライパンに、キャベツ、☆を入れて中火で炒める❕
- 7
ご飯に乗せてブラックペッパー振ったら完成〜❕
卵黄乗せても美味しいと思います❕
コツ・ポイント
玉ねぎが苦手な人は、キャベツのみじん切りを増やして作っても◎
もやしでも代用可能です❕
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