大根は5mmスライスの扇切り、ねぎは1ｃｍの輪切り、糸こんにゃくは食べやすい大きさに切る。鶏ささみは一口大に切る。

フライパンに大根、ねぎ、糸こんにゃく、鶏ささみを入れる。

（２）に調味料を入れ中火で煮ていく。

汁気が少なくなって味がしみてきたら出来上がり。