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お花見にも♡桜色餃子
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お花見にも♡桜色餃子-レシピのメイン写真

お花見にも♡桜色餃子

PONNs
PONNs @cook_40131943

しば漬けが餃子の皮に包めばピンク色♡歯ごたえがアクセント!食感も味も新しくて美味しいです♡
このレシピの生い立ち
友達に餃子のタネにしば漬けを入れるレシピを教えてもらい、お花見用に見た目をアレンジしてみました。

しば漬けが餃子の皮に包めばピンク色♡歯ごたえがアクセント!食感も味も新しくて美味しいです♡
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お花見にも♡桜色餃子

PONNs
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しば漬けが餃子の皮に包めばピンク色♡歯ごたえがアクセント!食感も味も新しくて美味しいです♡
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しば漬けが餃子の皮に包めばピンク色♡歯ごたえがアクセント!食感も味も新しくて美味しいです♡
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材料

  • 鶏ひき肉 200g
  • にら 1束
  • しば漬け 1パック
  • 生姜チューブ 2~3cm
  • 餃子の皮 適量40枚くらい?
  • 片栗粉 大さじ1
  • 片栗粉がひたるくらいの水 適量
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作り方

  1. 1

    材料を全部1cm大くらいに切って混ぜる

  2. 2

    餃子の皮に包む

  3. 3

    胡麻油をひいてフライパンで強火で1~2分

  4. 4

    水溶き片栗粉を加え、蓋をして10分中火で蒸す

  5. 5

    蓋を開けて水分を飛ばす

  6. 6

    お皿に乗せて完成

コツ・ポイント

結構たくさんできるので大人数で召し上がってください。羽根はつけなくてもいいです。写真のものが2皿できます。

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PONNs
PONNs @cook_40131943
2018/04/01 22:45に公開

このレシピのキーワード

餃子 ニラ 片栗粉 しば漬け とりひき肉

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