鮭とチンゲン菜のオイスターソース炒め
のんりこ529 @cook_40124631
マヨネーズがいいかくし味になっています。
このレシピの生い立ち
いつもチャンチャン焼きを作っていましたが、オイスターソースにはまっているので・・
鮭とチンゲン菜のオイスターソース炒め
マヨネーズがいいかくし味になっています。
このレシピの生い立ち
いつもチャンチャン焼きを作っていましたが、オイスターソースにはまっているので・・
作り方
- 1
チンゲン菜はざく切り、しめじ・まいたけはほぐし、鮭は一口大に切り塩を振る
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- 2
鮭に片栗粉を付けて焼く
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- 3
野菜も炒め、鮭に火が通り、チンゲン菜がしんなりしたら、調味料を入れて混ぜる
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コツ・ポイント
マヨネーズを入れる事により、味がまろやかになります！
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