アプリでひらく作り方
- 1
舞茸は細かく別けて石突きは薄切り
レンコンも薄切り
白菜は細切り -
- 2
水とほんだしだけで野菜を煮ます
火が通ったら味噌を加えて一煮立てで完成 -
コツ・ポイント
レンコンが煮えればOK
シャキシャキ具合はお好みで！
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