長芋のとろとろチーズ焼き

彩音mama
彩音mama @cook_40053907

簡単に作れて、お子様も食べやすく、我が家は、あっという間に無くなります♪
このレシピの生い立ち
『マルコメ 液みそ 料亭の味』のレシピコンテストに応募するために、考えました♪

長芋のとろとろチーズ焼き

簡単に作れて、お子様も食べやすく、我が家は、あっという間に無くなります♪
このレシピの生い立ち
『マルコメ 液みそ 料亭の味』のレシピコンテストに応募するために、考えました♪

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材料

2人分
  1. 長芋 1パック(402g)
  2. (Lサイズ) 1個
  3. 刻みねぎ 適量(大さじ3)
  4. マルコメ 液みそ 料亭の味 大さじ2
  5. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに皮を剥いた長芋をすりおろす。卵、ねぎ、『マルコメ 液みそ 料亭の味』 を入れ、スプーンなどで混ぜる。

  2. 2

    耐熱皿に1を流し入れ、ピザ用チーズを散らし、グリルかオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

グリル、オーブン、トースター対応のお皿を使っています。
※参考※ グリルは、弱火15分焼きました。

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彩音mama
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本音は料理が苦手ですが、節約、家族の健康の為に、出来るだけ自炊しています。2011年結婚、2013年女児出産。きちんと料理始めたのは、娘の離乳食始まってから…まだまだ料理初心者なので、よろしくお願い致します★
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