作り方
- 1
タレを合わせます。醤油、みりん、コチュジャン、ごま油、おおば、胡麻マグロを入れ絡めます。1日でも30分でも
- 2
ご飯に炙った海苔
を並べて - 3
アボカドは缶の蓋を利用して一気に剥がしたらカットします。マグロと合わせます
- 4
ご飯に乗せて温泉玉子をのせ、松の実を散らして完成です。
コツ・ポイント
マグロは3日ほどで食べてください。ふつか目がいいかと思います。
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