揚げないヘルシー♡焼きコロッケサンド~♪

320coco @cook_coconoa
具をコロッケで挟んで コロッケサンド♪揚げずに オーブントースターで焼くので ヘルシー仕上げ♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーコロッケ・アレンジコロッケを作りたくて~
揚げないヘルシー♡焼きコロッケサンド~♪
具をコロッケで挟んで コロッケサンド♪揚げずに オーブントースターで焼くので ヘルシー仕上げ♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーコロッケ・アレンジコロッケを作りたくて~
作り方
- 1
じゃがいもは茹でて ザルに上げます。
- 2
1をボウルに入れて マッシャー器で潰します。
- 3
玉ねぎはみじん切りにします。
- 4
レタスは 氷水に10分程つけておき 水分を切り よく拭きとります。
- 5
フライパンを温めて オリーブオイルを入れ 2の玉ねぎを炒めます。
- 6
2に5を 入れて混ぜ 塩コショウで味を整えます。4等分にして 丸めて 形を整えます。
- 7
6を 薄力粉→溶き卵→パン粉の順に付けていき スプレーオイルを振りかけます。
- 8
オーブントースターで 230℃で9分~10分焼きます。
- 9
焼けたら 取り出して 真横に半分に切ります。2枚にします。
- 10
ローストビーフはこれを使いました。
- 11
2個が レタスを置き 等分にした ローストビーフを乗せ 切った残りの9を乗せます。
- 12
もう2個が レタスを置き スライスハム→スライスチーズを乗せ マヨネーズを小さじ1絞りだし 切った残りの9を乗せます。
- 13
上から おたふくソースをかけます。
食べる時は ナイフとフォークで・・・
コツ・ポイント
コロッケに挟む具は お好きな材料を色々挟んだらいいと思います。
油で揚げずに 焼く事でカロリーカットされて ヘルシーです。
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トーストサンドをアレンジ!ヘルシー(?)なコロッケに作品ページ:https://kakuyomu.jp/works/16818622176412768234/episodes/16818622176909679344 狐乃渡真名子公式キッチン(仮)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18121282