液みそで、しいたけのみそマヨ焼き

ma?
ma? @cook_40092283

材料3つだけ。液みそで簡単美味しい!!!
このレシピの生い立ち
おいしい液みそのモニターに当選したので考えました。みそマヨは大好きですが、滑らかに溶くのが難しい時もあります。液みそなら液状なので簡単べんり!

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材料

  1. しいたけ 3こ
  2. マルコメ液みそ 大さじ1/2
  3. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    液みそとマヨネーズを混ぜておく

  2. 2

    しいたけの石づきをとり繊維に沿って細かく裂く。

  3. 3

    1に2の石づきを混ぜて1/3づつカサの中に詰めておく。

  4. 4

    アルミ箔に並べてオーブントースターで6~7分焼く。
    機種によって焼き時間の調節をお願いします。

コツ・ポイント

しいたけの大きさや、トースターの機種によって焼き時間、温度は調節をおねがいします。
材料3つだけ、食べたいときにすぐできます。
マヨネーズとみその比率は2対1にしています。お好みで変えても大丈夫です!

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レシピ作者

ma?
ma? @cook_40092283
に公開
プロフィールをいじっていたら名前が変わってしまいました。もとに戻れなくなりました。子供と50代の夫と3人暮らし。更年期ぎみの体調をごまかしながら日々を奮闘中。健康のためにタンパク質を強化中。セマルハコガメも飼っていて家族の一員です。エレカシ、ランジャタイが好き。
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