黒胡椒がピリリときいたセロリの葉を使ったおつまみ。
止まらないですよ〜
このレシピの生い立ち
セロリが好きですが、葉っぱは香りが強過ぎるなと思いながら、ただ何となく食べてました。
火を通すと更に青臭さが増すので、塩もみしてみました。
やはり生のが美味しいですね。