かぼちゃパン（HB使用）
xxjujucookxx @cook_40038033
ホームベーカリーとほんの少しの手間をかけて、きれいなかぼちゃパンの完成です。不思議とかぼちゃの青臭さは残りません。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで気楽にかぼちゃパン！
かぼちゃパン（HB使用）
ホームベーカリーとほんの少しの手間をかけて、きれいなかぼちゃパンの完成です。不思議とかぼちゃの青臭さは残りません。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで気楽にかぼちゃパン！
作り方
- 1
下準備として、かぼちゃをレンジで加熱して軽く潰しておく
- 2
材料をパンケースに入れ、食パンの普通コースでスタート。
このときつぶしたかぼちゃも一緒に入れてください。 - 3
一次発酵、ガス抜きが終わった時点（残り時間が1.55～2.00のあたり）で、パンケースから生地を羽ごと取り出す。
- 4
生地を４つに分けて、それぞれを丸める。（生地が乾かないうちにすばやく！）
- 5
４つにわけた生地をパンケースに並べる。（このときもう羽は使いません）
- 6
あとは、そのままホームベーカリーにおまかせ！
- 7
-
コツ・ポイント
カボチャをレンジで加熱すると水分が蒸発するので、加熱した後もう一度計量して、120gになるようにしてください。120gに満たない場合は、ぬるま湯か水か牛乳のどれかで水分を補給してください。ちなみに、私は茹でました。
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かぼちゃのタネ娘
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