お弁当の定番 我が家の玉子焼き

クックsatoeri
クックsatoeri @cook_40132756

ゴマ油の風味が冷めても美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
玉子焼きはお弁当の中の場所をとるので作る私は安心感を得られますし、見た目もいいので定番です。
ゴマ油大好きな家族なので。

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材料

お弁当4つ分
  1. 4つ
  2. きび砂糖 大さじ1
  3. 白だし 小さじ1
  4. ゴマ油(焼くため) 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を混ぜて焼くだけです。
    お弁当に詰めて
    準主役?と思いきやこれは主役だ

コツ・ポイント

焦げるとゴマ油の風味が減ってしまうので注意してください。かといって中がトロトロだとこれからの季節には良くないので火を止めて予熱で火をとおします。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

クックsatoeri
クックsatoeri @cook_40132756
に公開
毎日作るお弁当4つ、大変が楽しくなってきたこの頃  パン作りや洋菓子和菓子作りも時間がある限りずっとしていたいけど仕事と家事と大好きな睡眠 時間が足りません
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