青梗菜とウインナーの玉子炒め
y.zz @cook_40032882
味付け簡単！
冷めても美味しいのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
コストコの「ヨシダ糀グルメのタレ」の消費メニューを考えました。
マヨネーズと合わせて、まろやかに。
青梗菜とウインナーの玉子炒め
味付け簡単！
冷めても美味しいのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
コストコの「ヨシダ糀グルメのタレ」の消費メニューを考えました。
マヨネーズと合わせて、まろやかに。
作り方
- 1
青梗菜、ウインナーを切る。
舞茸は手で裂く。 - 2
卵をボールに割り入れ、溶いておく。
- 3
ヨシダ糀グルメのタレと、マヨネーズを混ぜておく。
- 4
フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、ウインナーと舞茸を炒める。
- 5
ウインナーに火が通ったら、青梗菜を入れて更に炒め、中火にして③のタレを入れて混ぜる。
- 6
卵を入れて全体を大きく混ぜ、火が通ったら完成。
コツ・ポイント
小松菜やほうれん草など、他の青菜でもOK！
卵を入れてから混ぜすぎないように。
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