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減塩！カボチャとアボカドのホットサラダ♪
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減塩！カボチャとアボカドのホットサラダ♪-レシピのメイン写真

減塩！カボチャとアボカドのホットサラダ♪

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

かぼちゃの甘味とアボカド、ゆで卵のコク。
クミンが香るマヨネーズをまとわせてこんがり焼いた減塩のレシピなの♪

このレシピの生い立ち
レシピブログさまの「減塩」のモニターに参加させていただいた時に考えたレシピです。

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材料

２人分
  • カボチャ ２００ｇ
  • アボカド １/２個
  • ゆで卵 Ｍサイズ１個
  • マヨネーズ　 大さじ２
  • シャンタン粉末 小さじ１/６
  • ＧＡＢＡＮ クミン<パウダー>　 ５～６振り
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作り方

  1. 1

    主な材料
    アボカド、ゆで卵は食べやすくカットします。

    • 減塩！カボチャとアボカドのホットサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃは皮をむいて食べやすい大きさにカット。
    ラップをかけて、レンジ６００Ｗで３分程度加熱します。

    • 減塩！カボチャとアボカドのホットサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    ボールにマヨネーズ、シャンタン粉末、クミンパウダーを入れ混ぜます
    ここにかぼちゃとアボカドを入れさっくり混ぜ合わせます。

    • 減塩！カボチャとアボカドのホットサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    耐熱のお皿に３を並べ、ゆで卵をトッピング。
    残ったマヨネーズを上からかけます
    オーブン２３０度で６～８分 加熱します

    • 減塩！カボチャとアボカドのホットサラダ♪作り方4写真

コツ・ポイント

お好みでベーコンを加えてもおいしいです。

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はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001
2018/03/28 13:59に公開

このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 かぼちゃ アボカド クミン

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