10分で副菜①ワカメとしらすのポン酢和え

ともんちょ
ともんちょ @cook_40122781

10分で作れるため、もう1品欲しい時にどうぞ。酢の物のかわりにも。 ポン酢とワカメがよくあいます♪
このレシピの生い立ち
副菜をもう1品、簡単に作れるのが欲しくて考えました。

10分で副菜①ワカメとしらすのポン酢和え

10分で作れるため、もう1品欲しい時にどうぞ。酢の物のかわりにも。 ポン酢とワカメがよくあいます♪
このレシピの生い立ち
副菜をもう1品、簡単に作れるのが欲しくて考えました。

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材料

2人分
  1. わかめ (乾燥または生) 適量
  2. しらす 適量
  3. ポン酢 適量
  4. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    わかめは水に戻します(乾燥の場合)。
    きゅうりは千切りにします。

  2. 2

    わかめが戻ったら水をきり、きゅうり、しらす、白ごま、ポン酢とまぜあわせます。

  3. 3

    器にもって、出来上がり♪

コツ・ポイント

白ゴマは、一度お鍋で乾煎りすると、香りがよく出て美味しいですヨ。
また今回は乾燥ワカメを使ったため、切れていましたが、生わかめなどは切ってから使ってください。

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ともんちょ
ともんちょ @cook_40122781
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作ること&食べることが大好きです♪ 7月に結婚したばかりなので、旦那サマに美味しい料理を食べさせたく、日々勉強中です♪
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