簡単♪スペアリブ♪コツなし♪分量適当♪

はまひー♪
はまひー♪ @cook_40120397

簡単すぎるのに、おもてなしにも使える♪♪
めちゃくちゃご飯がすすむと大好評の1品です‼
このレシピの生い立ち
骨付き肉が安かったので、作ってみたら、主人が大変気に入ってくれて、それから鉄板メニューです♪
フライパンひとつで簡単なので、忙しい日でも手抜き感なしです(^^)v

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フライパンひとつで簡単なので、忙しい日でも手抜き感なしです(^^)v

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材料

2人分
  1. 骨付き豚肉 500g
  2. 適量
  3. 砂糖 適量
  4. 醤油 適量
  5. 蜂蜜 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷いて、中火で両面こんがり焼く

  2. 2

    肉の頭が出る位の水を入れ、グツグツしたらアク取りする

  3. 3

    酒・砂糖・醤油・蜂蜜を順に入れ、味を調整
    ※少し甘めがオススメ

  4. 4

    アルミホイルで落し蓋して、弱火で20~30分煮込む
    ※焦げないよう注意!

  5. 5

    タレがトロッとしたら、肉に絡めて出来上がり‼

コツ・ポイント

とくにありません‼

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