コンロ不要 簡単 ポテトポタージュ

ちよこれいと♡
ちよこれいと♡ @cook_40127748

お鍋やコンロを使わないからメインを作りながらあと1品できる♪
時短10分以内レシピ
このレシピの生い立ち
簡単にあと1品作りたかったので

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材料

3人分
  1. ジャガイモ 大1個
  2. 牛乳 200cc
  3. 200cc
  4. コンソメキューブ 1個
  5. バター 小さじ1
  6. セリ 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむいて1cm角くらいに切り、水につけてアクを抜く。急ぐ時は水洗いだけでもOK。

  2. 2

    ナイロン袋に水の付いたままのジャガイモを入れてレンジで約3分(袋の口は縛らずに軽くねじるだけ)

  3. 3

    牛乳と水もレンジで温める

  4. 4

    ミキサーに材料を全て入れてスイッチオン!

  5. 5

    とろみ具合は水分で調節して下さい。

  6. 6

    器に入れてパセリを散らせば完成!

コツ・ポイント

ミキサーでふわふわ食感になります
冷製スープだとさらに簡単
袋の中でジャガイモをつぶしたらミキサーすらいらないかも・・・

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はじめまして、キッチン訪問して下さりありがとうございます!カンボジア在住→帰国して日本の田舎暮らし始めました。皆さんのレシピが励みになっています。
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