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ワラビのアク抜き

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材料

ワラビ
小麦粉大さじ2
塩小さじ1
水 500cc

作り方

1

鍋に水、小麦粉、塩をいれ、かき混ぜてから、綺麗に洗ったワラビをいれ、火にかける
2

中火で、沸騰してから、４分で火を止め、水にさらす

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aki3684 @cook_40129282

2018/03/27 22:21に公開

収穫野菜を使って、小鉢料理、作るの好きです

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cook☆244☆

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