柔らか～い★蕪のコンソメスープ
えるもかぷりこ @cook_40086459
この時期、朝がとっても寒いので温まるスープにしました★かぶに味が染みて美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
かぶを貰ったので体が温まるスープにしました♪
柔らか～い★蕪のコンソメスープ
この時期、朝がとっても寒いので温まるスープにしました★かぶに味が染みて美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
かぶを貰ったので体が温まるスープにしました♪
作り方
- 1
かぶは皮をむき、8等分に切り、水菜、えのき、ベーコンは好きな大きさに切る。
- 2
600mlの水でかぶを5〜6分ほど下茹でする。
- 3
かぶが柔らかくなったら残りの材料を入れて火が通ったらコンソメキューブを入れる。
- 4
お好みで塩胡椒で味を整える。
- 5
--
コツ・ポイント
簡単なのでコツはありません！寝る前に作って次の日の朝に食べるとかぶに味が染み込んで美味しいです～\(//∇//)\
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