アプリでひらく作り方
- 1
水、酒、だしをなべで煮る。
- 2
その間にしょうが、大根、白菜を切る。沸騰したら切ったものから入れていく。大根は半分はピーラーで薄く向く。半分は薄切りに。
- 3
豚肉を入れる。あくは取り除いていく。
- 4
大根の葉を入れる
- 5
材料に火が通ったら、できあがり。
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