作り方
- 1
型にクッキングペーパーを敷き、オーブン160℃に余熱。
- 2
◆◇土台作り方◆◇ビスケットをFPにかけ、粉々にする。バターをレンジで溶かし
ビスケットとあわせる。 - 3
型の底に、しっかり敷きつめる。
できたら冷蔵庫に入れて、冷やしておきます - 4
材料を上から順にハンドミキサーで混ぜていく。滑らかに混ざったら、次と言う風に、順に。
- 5
型に入れ、160℃で60分。
湯煎焼き。
型のまま 冷めるまで置いておく。 - 6
荒熱が取れたら型のまま、一晩冷蔵庫へ・・・
型から出して出来上がり♪ - 7
コツ・ポイント
*土台のビスケットは100えん均一のハードビスケットでもいいです。
ビスケット、バターの割合を2:1に!
*包丁をコンロで温めて切ると 切り口が綺麗♪
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